きょう3月3日は、ひな祭り。2人の達人から、簡単おうち寿司レシピを教わる。訪れたのは、東京・台東区にある「谷中松寿司」。お品書きは、旬の魚の素材をいかしたつまみと握り寿司のおまかせコース。ドロンズ石本は試食し、わさびの風味から、いかの甘みをより感じるなどと話した。料理研究家などとしても活動していた経験もあるという3代目の野本さんから、家庭で作れる寿司レシピを教わることに。