1月17日に、農林水産省がXに投稿したおむすびの作り方（フライパン1合炊飯）が話題に。材料は、お米・昆布水（水1L程度にだし昆布1枚を入れて冷蔵庫で一晩置く）など。以下作り方：フライパンに米・昆布水などを入れ30分浸す。具材を入れる。フライパンのふたをしたまま強火で1分→弱火で5分加熱（水がなくなるまで）。最後に強火に戻し1分加熱。火を止めて好みのかたさになるまで5分以上蒸らす（後半へつづく）。なお、投稿日は、阪神・淡路大震災発生の日。そして、炊き出しのおむすびが被災者の助けになったことから、おむすびの日でもある。
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「おむすびの日」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月21日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース連続テレビ小説 おむすび ウラ話
- 朝ドラ「おむすび」の楽しみ方。先週、阪神・淡路大震災から30年となったが、1月17日は「おむすびの日」。これは阪神・淡路大震災の被災地に多くのおむすびが届けられたことにちなんでいる。
- 2025年1月16日放送 23:40 - 0:25 フジテレビ
- FNN Live News αあすはこんな日
- あす1月17日は、阪神淡路大震災の発生から30年。当時、約137万人がボランティア活動を行ったことにちなみ「防災とボランティアの日」に制定されたほか、炊き出しで多くのおむすびが振る舞われたことから「おむすびの日」にもなっている。あすは地震の記憶と教訓を忘れてはいけない日であり、人との結びつきを強くした日でもある。
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