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「おもいのフライパン」 のテレビ露出情報

村上は今日の総括に会社を継いだのは、32歳のとき。野球が好きで、高校野球の監督になるため、教員免許まで取得。30までは好きなことをという父親との約束で30歳で入社。すぐにリーマンショックが起き、創業以来はじめての赤字。自動車のEV化で主力商品のアルミ用鋳鉄ルツボは売上が3割に。若手社員を集めチームを。特性を考えるとフライパンが。肉を焼く鉄板は厚みがあればあるほどおいしく焼ける。1000回以上の試行錯誤。「おもいのフライパン」完成。大谷翔平のようなスターがいる組織より、チームワークで勝利していく組織を目指したい。とした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月10日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿町工場発!肉がおいしくいなるフライパン
一つ一つ丁寧に諸国が形を整え、そのフライパンを特別な方法で再び焼き上げる。この焼入れという作業でフライパンの表面が酸化し膜が張る。この膜によって塗装なしでも錆びにくく食材が焦げ付きにくくなるという。

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