お正月に合う「新しいお餅の食べ方」を紹介。材料はスライス餅、ピザ用チーズなど。フライパンに米油をひき、水にくぐらせたスライス餅を丸くなるように並べる。丸くなるよう、お餅をちぎって穴埋めするのがポイント。蓋をして中火で3分。ひっくり返してピザ用具材をのせ、蓋をして弱火で5分。バジルを散らせば完成。