藤岡弘、が人生最高の一品を紹介。一品目は「家族全員大好き 房総地魚」。千葉県南房総にある「福㐂庵」は藤岡家行きつけの海鮮料理店。女将の鈴木さよ子さんを子供たちみんなが慕っているという。南房総で採れた新鮮な魚が提供されるお刺身定食などのほか、藤岡のおすすめは「金目鯛の煮付け」。南房総産の金目鯛を酒・砂糖・醤油だけで煮込んだシンプルな一品。藤岡は目玉が好きとのこと。