矢口奈々さんは東京ドームとほぼ同じ広さの敷地で、柿・ナシ・ブドウ・栗・リンゴを栽培。この日のお仕事は、収穫後のナシ畑に御礼肥という肥やしをまくのだという。御礼肥とは美味しい果物を作ってくれた畑に感謝の気持ちを込めてまく肥料のこと。収穫後の木に栄養を与えて回復させる。根っこに沿って円を描くようにまくのがポイントだという。そして畑への感謝を忘れないことだ矢口さんは話している。