- 出演者
- 児嶋一哉（アンジャッシュ） Ami（Dream） 小川桜花（Girls²） 山口綺羅（Girls²）
児嶋一哉とギャルたちで浜崎あゆみの「Trauma」を踊るシーンから番組スタート。踊りを終え、Amiは今回、事務所の後輩2人（小川桜花、山口綺羅）を連れてきたことを話した。さらに、農業ギャルの矢口奈々が自己紹介した。農業ギャルとは、「キツい・汚い・危険」という農業の3Kを、「カワイイ・稼げる・キラキラ」の3Kへのイメージアップをする（若い世代に農業の魅力を伝える）ための存在だという。
今日は農業ギャルたちと一緒に柿100個を収穫しながら、農業をキラキラ楽しむギャルのマインドを学ぶ。農家メシは、農業ギャルオススメの柿のカプレーゼや、柿パイなどを紹介する。
- キーワード
- 柿
今回主に収穫する柿は「新秋」という種類。糖度が高くもっちり濃厚。三共コーポレーションの「ステンレスミニ剪定はさみ A927」というハサミを使う。女性にも使いやすい軽い切れ味と、ポップなピンク色が特徴。他の農具もピンク色で、モチベーションアップにつなげている。カゴに入れた時に他の柿を傷つけないように、ヘタのギリギリをカットするというポイントを教わり、収穫開始。矢口奈々さんは傷ついた柿はジャムにするなどフードロス削減にも気遣っていることや、SNSで農業を配信していることなどを話した。畑で写真を撮ると太陽光の照明効果で盛れる、果物を手前に置いて小顔効果になる、などの情報も教えてくれた。インスタ開始後は売上が6倍に増えたという。というわけで、児嶋一哉とゲスト3人で映え写真対決を行うことになった。矢口奈々さんが判定を行い、優勝はAmiが撮影した写真に決まった。
カプレーゼ＆オムライス柿料理パーティー！柿のカプレーゼの作り方を紹介。こちらの料理には西村早生という柿を使用。黒い斑点が多いのは完熟して甘い証拠。柿、バジル、ミニトマト、ハート型にしたモッツァレラチーズを重ねたら、ここでうまさの種。塩は使わずに素材の味をいかす。花びらのように巻いた生ハムと一緒にスティックに刺したら柿のカプレーゼの完成。
ハッシュドビーフのオムライスのレシピを紹介。地元茨城県産のお米ミルキークイーンにトマトケチャップ、マヨネーズ、中濃ソース、コンソメ、赤ワインを混ぜ合わせタマネギ、コーン、鶏もも肉を入れたら、うまさの種。米と調味料を一緒に炊き込むと時短＆あっさり味に。卵はあらかじめ牛乳、マヨネーズと混ぜ合わせておくことで焼き上がりが絶妙なふわとろ食感に。隠し味には赤ワインを使って、牛肉、マッシュルームなどを煮込んだ熱々のハッシュドビーフをかけたら出来上がり。ハッシュドビーフのオムライスを試食した後、矢口奈々さんが農業を始めたきっかけとなった夫の智さんが紹介された。智さんは60年以上続く農家の3代目で農業のいろはを奈々さんに教え込んだのだそう。
矢口奈々さんは農業をする前は美容師をしていたという。ちひろさんは矢口奈々さんについて「見た目で判断されがちだけど矢口さんは何事にも一生懸命で手を抜かない。尊敬できる方」などコメント。Ami＆Girls²ギャルと柿100個収穫完了。
矢口奈々さんの親友えりかさんお手製の柿パイの作り方を紹介。こちらの料理は小さめに着るとちょうど良い歯ごたえになるという。きび砂糖とレモン汁を入れたら。水分が無くなるまでフライパンで炒める。冷凍パイシートにアーモンドクリームを絞って、クリームチーズをたっぷりと。さらにその上から煮詰まった柿をどっさり。パイシートを包んで200℃のオーブンで20分こんがり焼いたら柿パイの完成。
柿100個激カワ袋詰め。まず柿にピンクのフルーツキャップを被せる。ヘタを下にして新鮮さをアピールする。1つの袋に4つの柿を入れたらピンクのテープでとめ、ピンクのリボンでギャル感をUP。さらに農ギャルちゃんシールを貼る。シールを貼ることなどのひと手間をかけることにより付加価値をつけてブランド力UPを図っているのだそう。この作業を矢口さんは2000個しているという（朝4時、5時からの作業に）。小川桜花さんと山口綺羅さんは10代の頃からテレビ東京で放送していたガールズ戦士シリーズに出演。キッズに大人気のヒロインだったという。小川桜花さんはマジマジョピュアーズの魔法ポーズを披露。
小川桜花さんはマジマジョマジョカルのポーズを披露。山口綺羅さんは過去に出演していた「ひみつ×戦士 ファントミラージュ！」の技について「わたしはひみつ戦士なので正体を普段は隠していて、ひみつ戦士ファントミラージュ！いけない心をちょうだいしますと言ったら、悪い心をもらうという。ですから児島さんの悪い心をもらっていい人にしてあげる」と述べて。寸劇を披露した。
- キーワード
- ひみつ×戦士 ファントミラージュ！
矢口奈々さんは東京ドームとほぼ同じ広さの敷地で、柿・ナシ・ブドウ・栗・リンゴを栽培。この日のお仕事は、収穫後のナシ畑に御礼肥という肥やしをまくのだという。御礼肥とは美味しい果物を作ってくれた畑に感謝の気持ちを込めてまく肥料のこと。収穫後の木に栄養を与えて回復させる。根っこに沿って円を描くようにまくのがポイントだという。そして畑への感謝を忘れないことだ矢口さんは話している。
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Ami＆Girls²。柿100個激カワ袋詰めを完了。
Ami＆Girls²ギャル農業で学んだ魅力。出演者らは農業体験について山口さんは「ギャル農業をやってみて農業の概念が変わった。楽しいと心から思えた」などコメント。小川さんは「ピンクにして自分の好きにできるという。勉強になって楽しかった」などコメント。Amiさんは「めっちゃ楽しかった。農業は憧れはあるけど。知識がないとできないと思っていたがなぁなさんが良い意味でフランクに」などコメント。
エンディング映像が流れた。
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