氷見市の氷見カレーは隠し味に氷見名産のあるものを使用されたご当地カレー。これと日本5大うどんの1つ、氷見うどんの組み合わせ。「お食事ができる製麺所 なごみ」は自家製の氷見うどんが味わえる製麺所の直営店。「氷見カレー鍋うどん」を注文。20種類のスパイスと炒めた玉ねぎを牛すじと鶏肉の出汁を使用。隠し味に氷見名産の「煮干し」を粉状にした「煮干し粉」を使う。