きょうから東京・代々木公園で始まった「ご当地鍋フェスティバル」今年エントリーするのは、福岡のもつ鍋や広島のかき鍋など全国から集まった味自慢の17種類。中でも注目は、山形のソウルフード「いも煮」去年と一昨年の大会でグランプリ、今年優勝すれば3連覇で殿堂入りとなる。美味しさの秘密は、2つの醤油をブレンドした汁と前日から丁寧に水にさらして甘みを出した材料たち。結果は、来場者の人気投票となる。