去年のこの時期は3切れで710円だったギンザケが昨日は806円。去年は1パック520円だった真ダコも598円に。都内のスーパーでは様々な魚介類が今後さらに値上げ予定だという。価格動向調査によると海水温などの上昇などが理由でエビやぶり、さけなど平年比1割以上上がっているという。鮮魚店で売られていたサバは1尾298円だったが以前は一回りほど大きかったという。背景にあるのは地球温暖化で餌が少ないため成長が悪くサバが親になるのに時間がかかっていると専門家は指摘。
こうした中、寿司チェーンでは魚介類をお得に楽しめるサービスやキャンペーンを実施。かっぱ寿司では5店舗で食べ放題サービスを実施。小僧寿しでは明日まで超キングフェアを開催。19種類のネタをつめた超キング丼は1674円で販売。
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住所： 千葉県千葉市中央区富士見2-5-1 江沢ビル
URL： https://www.kappasushi.jp/shop/0623
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