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「かつおの天ぱく」 のテレビ露出情報
2024年2月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット! かが屋の絵になる写真旅
きょうのプレゼントはかつおの天ぱく「台所重宝」を5名様にプレゼント、応募は番組公式Xから。キーワードは「#マジマケイスケ」。
住所: 三重県志摩市大王町波切362
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年2月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!かが屋の絵になる写真旅
1000年以上続く伝統のかつお節がある「かつおの天ぱく」にやってきた。かつおの天ぱくは建物自体が有形文化財に登録されている。昔ながらの製法でかつお節を生産している。削りたてをその場でいただくことができる。削りたてのかつお節でとった一番出汁を味わった。こちらでは素手で触ってかまどの火加減を調整している。
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