宮城県在住、日系ブラジル人・実村春江さん、バングラデシュ人・イクバルダラクさん夫妻は鴨鍋を提供。脂がのり、肉質がやわらかい鴨肉に、宮城県産のネギなどの野菜がたっぷり入っている。タラクさんは約35年前、日本語を勉強するために来日。春江さんに一目惚れし猛プッシュの末に結婚。普段は宮城県を中心に、イベントでブラジル伝統の肉料理シュラスコや鴨鍋などを販売。将来の夢は2人で店を出すこと。