今回値段を予想するのは長崎県の小野原本店の「からすみパスタオイルセット（松）」。濃厚でコク深い絶妙な塩味のカラスミをニンニクや唐辛子と合わせてペペロンチーノ風に仕上げたパスタが作れる。小野原本店はカラスミ販売の老舗で、形が整っていて粒が崩れていないボラの卵を厳選して作っている。塩漬けしたボラの卵を晴れた日に干して夕方には取り込んで寝かせる作業を約1か月間行い、入念に乾かすことで旨味が凝縮されている。セットはパスタオイル・本からすみ・2種類のからすみそぼろで、カラスミ尽くしのペペロンチーノ風パスタを味わえる。