宮崎県のオモウマいうどん屋さん。 こちらのお店は大声をはりあげる”全力店主”がいる。大声をあげながら油揚げを仕込む様子などを紹介した。油揚げは味付けして一晩寝かせて完成する。うどんの上に油揚げ・ネギ・特製いりこだしをかけて「きつねうどん」完成。値段は510円。「肉うどん」はうどんの上に国産牛肉がのせてあり、値段は680円。
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「きつねうどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月24日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 宮崎・宮崎市にある「百姓うどん」を紹介。アルバイトとして新しく入った春一郎さんは医者を辞めて、ここで働くことを決めた。消化器外科で胃や大腸の手術をしていたという。テレビで百姓うどんの特集を見て、店長の人柄に惚れたという。岩切宗百さんは夏のカギは春一郎だといい、色んなことを教えようと思っていると話した。新アルバイトのとうやくんは学生。調理師学校に通っているとい[…続きを読む]
- 2025年4月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 楽くんと航くんが訪れたのは宮崎・宮崎市の地元で大人気のうどん店「百姓うどん」。店内にいたのは、大きな声で全力でおもてなしをしてくれる店主さん。お店のうどんはいりこや昆布を15時間煮込んだ濃厚だしのうどんで30種類以上ある（肉うどん680円、椎茸うどん570円、きつねうどん510円）。お店の一番人気は顔ほどの大きさのごぼう天や山菜がのった「百姓うどん」710円[…続きを読む]
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