楽くんと航くんが訪れたのは宮崎・宮崎市の地元で大人気のうどん店「百姓うどん」。店内にいたのは、大きな声で全力でおもてなしをしてくれる店主さん。お店のうどんはいりこや昆布を15時間煮込んだ濃厚だしのうどんで30種類以上ある（肉うどん680円、椎茸うどん570円、きつねうどん510円）。お店の一番人気は顔ほどの大きさのごぼう天や山菜がのった「百姓うどん」710円。楽くん、航くんは試食し「やわらかくて美味しい」などとコメントした。朝4時から仕込みをしてお客さんの笑顔のために気合をいれる店主さん。そんな店主さんのために好きなごちとうを作ってお礼返し。店主さんが好きなものはフレンチトーストとのことで考案。宮崎の名産フルーツを使ってフレンチトーストをつくる。
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「きつねうどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月24日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 宮崎・宮崎市にある「百姓うどん」を紹介。アルバイトとして新しく入った春一郎さんは医者を辞めて、ここで働くことを決めた。消化器外科で胃や大腸の手術をしていたという。テレビで百姓うどんの特集を見て、店長の人柄に惚れたという。岩切宗百さんは夏のカギは春一郎だといい、色んなことを教えようと思っていると話した。新アルバイトのとうやくんは学生。調理師学校に通っているとい[…続きを読む]
- 2024年12月17日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（オモウマい店 特別版）
- 宮崎県のオモウマいうどん屋さん。 こちらのお店は大声をはりあげる”全力店主”がいる。大声をあげながら油揚げを仕込む様子などを紹介した。油揚げは味付けして一晩寝かせて完成する。うどんの上に油揚げ・ネギ・特製いりこだしをかけて「きつねうどん」完成。値段は510円。「肉うどん」はうどんの上に国産牛肉がのせてあり、値段は680円。
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