他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月10日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング食で町おこし 特別編 in蒲田

イマドキ小学生の食事情を学ぶ。2人はまずは配膳のお手伝いをした。今日の献立はきなこ揚げパン、カレーポトフなど。ここでは最初に食べられる分量に調整してから食べるという。食べ残しはフードロスに繋がることを学び、苦手なものは無理せず一口食べてみて残さないことが大事。2人は小学生たちと一緒に給食を食べた。カレーポトフは豚肉・にんじん玉ねぎなどが入っており栄養満点。パ[…続きを読む]

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2026年10月7日放送　19:00 - 20:54　TBS

巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会味噌汁を飲む人飲まない人 双子で検証！！体重の差は！？

かずやは76.2kgと-0.2kg。初日から0.3kgの差が出た。朝食は唐揚げ定食。味噌汁は昨日とは出汁を変えている。昆布は上品な旨みが楽しめ、煮干しはコクがあり力強い風味が特徴。鰹節は芳醇な香りが楽しめる。昼食は海鮮丼、今回の味噌汁は海鮮味噌汁。味噌汁は最初に飲むだけで体重増加を抑えることができる。
大豆レシチンはコレステロールの吸収を抑制すると言われ、[…続きを読む]

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2026年10月5日放送　22:00 - 22:54　フジテレビ

一番の思い出当てられますか？（一番の思い出当てられますか？）

後藤真希が行きつけのカラオケ店のママとの一番の思い出を当てる。後藤は「ママの誕生日に贈った赤のエプロン」と予想した。
後藤真希が行きつけのカラオケ店のママ・ゆり子さんが、後藤のデビュー前や好物の鍋焼きうどんやお赤飯の話、誕生日に貰ったエプロンなどを紹介。一番の思い出を聞いたところ、「オーディション前日に自分の店で歌の練習をしてくれた」だった。

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2026年10月5日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（特集）

和食料理人の野崎洋光さんに、絶品めんつゆのレシピを聞いた。水にかつお節・煮干しを入れる。頭・はらわたごと入れるのがポイント。薄口しょうゆ・みりんを加えてひと煮立ちし、こしたら完成。お店のつゆはほどよいうまみで、煮干しの苦みなど複雑な味わいにしている。そこで、市販のめんつゆには多めの水で薄めてしょうゆを足す。苦みは薬味で補う。しょうが・ネギ・きゅうりを直前に入[…続きを読む]

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2026年10月3日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

戸髙はサンマまんを作るという。牛乳と小麦粉を練り食感のよい生地の元を作る。湯種をつくるが米粉とジャガイモ、米粉をいれこねていき、柚子の皮を加えた生地を1時間発酵させる。サンマはサンマの内臓を醤油や酒で煮込んだ気もソースを切り身の上に乗せる。大葉をいれて串焼きに。大根おろしに葛粉、片栗粉、一番だしを入れる。ごま豆腐の要領で大根おろしを柔らかくかためて水分を外に[…続きを読む]

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