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「ぎばさ」 のテレビ露出情報

席決めクイズ。 20位はどこか。秋田県だという。ギバサご飯、しょっつるラーメンが美味しいという。きりたんぽはとくに愛されている。比内地鶏が有名だとのこと。出汁や具材にも使われる。サラダ、焼きそばを独特の食べかたで楽しむ。乃木坂46の小津さんは冠番組以外ではテレビ初出演。テングサの煮汁を乾燥させた寒天を使うとのこと。秋田県南部では食べ物を寒天で固めて食べる文化がある。スーパーにはいろいろ並んでいる。長持ちさせるために寒天でくるんでいるという。

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