アポなし1軒目は宇都宮駅から車で約8分、U字工事一押しのめんめんへ。取材許可を得ることができ来店。宇都宮の餃子マップでハシゴする人も多いという。めんめんおすすめの水餃子の食べ方は「丼に直接調味料を入れる」。羽根つき餃子は特製差し水を加えて大きな羽根をつけている。冷凍生餃子はお取り寄せが可能。餃子だけでなく本格的中華を味わえるのも人気の秘密。マーボー麺は豆板醤や山椒をたっぷり使った本格四川麻婆豆腐。