東京・江東区の味噌店「佐野みそ 亀戸本店」には色々な種類の味噌が並んでいる。お店では多くの人が自分に合う味噌を探していた。気になった味噌を出汁に溶いて試飲することもできる。味噌選びを助けてくれるのがお店独自の資格である味噌のプロ「噌ムリエ」がお客さんの好みなどを聞いたうえでおすすめの味噌を約70種類の中から提案してくれる。
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「くらべてみ噌」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 続々登場！みそ汁が主役の専門店。取材をした若林アナウンサーは「おみそ汁は本当にメインになるのだなと感じた」などコメント。井上咲楽さんは「角煮をみそ汁に入れるという発想はなかった」などコメント。
消化器病専門医の工藤あきさんはおみそ汁のここがすごい！というところについて。「身近な発酵食品でまさにスーパーフード」「食生活をリセット。だしの旨味成分で脂なしでも脳[…続きを読む] - 2025年11月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！見取り図の専門店Collection
- 味噌専門店 佐野みそを訪問。創業は昭和9年で、親子三代でこだわりの味噌を販売。全国から厳選された70種類以上の味噌が並ぶ。さらに味噌汁の飲み比べができる「くらべてみ噌」、イートインコーナー味苑もある。
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