新宿にプレミアム回転寿司無添蔵がオープン。飾り包丁の入った生本まぐろ三種盛りなど、回転寿司の手軽さでハイグレードな美味しさを楽しめる。店内も高級感があり、ゆったりと寿司を堪能できる空間演出。ホールスタッフは通常のくら寿司より多く配置し、おもてなしをしている。国内557店舗のくら寿司のうち、この無添蔵は6店舗のみ。2005年から関西で展開していたが、去年中目黒に関東初出店。そして今回客席数193の最大規模の新宿店をオープンさせたのだ。しかし新宿は寿司激戦区。その中で無添蔵が戦う切り札が新幹鮮魚。締めたての地魚を新幹線でその日のうちに東京へ届ける業界初の試みだ。中目黒店では北陸、福井から地魚を直送していて、新宿店では北海道・函館から朝締めの魚を届けるのだ。そのキーマンはくら寿司のバイヤー大濱さん。新宿店オープン1か月前、大濱さんは函館にいた。お目当ては函館サーモン。締めたてはいかりみと呼ばれコリコリと引き締まった歯ごたえで、それを東京の人たちに届けたいと大濱さんは話す。大濱さんが挑むのは、港から50キロ離れた加工場までサーモンを生きたまま輸送し、そこで締めて新幹線にのせ東京に届ける作戦だ。特殊な水槽にサーモンを入れて輸送テストをすると、加工場に着いたときにはかなり弱ってしまっていた。暗さに驚いて暴れて弱ってしまったのではと予想したが、問題はこれ以外にも。
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「くら寿司」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月2日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さまくら寿司で爆食！ウワサのアスリート
- くら寿司でウワサのアスリートクイズ。「かわいくて明るい子たち」「100皿はいく」と店員さんが話すアスリート女子軍団とは。アジア大会 愛知・名古屋で活躍する現役アスリートだという。アスリート女子軍団が現れるのは、東京・渋谷区の「くら寿司 初台店」。最初からまぐろに食らいつくアスリート女子軍団。くら寿司の看板ネタのまぐろは、徹底した温度と時間管理のもと、塾生な[…続きを読む]
- 2026年9月6日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- くら寿司は人気キャラクターの景品を提供するキャンペーンで従業員が景品を横領したことが確認されたとし、キャンペーンを中止すると発表した。提供していた景品がフリマサイトに大量に出品され、会社が調査したところ従業員による横領が判明した。会社は警察にも相談の上、引き続き事実関係の調査を進めるとしている。人気キャラクターを取り扱った商品についてはセブン-イレブンの一部[…続きを読む]
- 2026年9月5日放送 16:30 - 17:30 TBS
- いくらかわかる金？ドケチ春日はくら寿司高速レーン動体視力チャレンジでいくら稼ぐ？
- 高速レーン動体視力チャレンジ。第1問は「たい焼き寿司」と回答。正解：たい焼き寿司。第2問は銀色でドーム型と予想。1セット目第2問は呼び鈴寿司と回答。正解：呼び鈴寿司。第3問はハーモニカ寿司と回答。正解：ハーモニカ寿司。3万円獲得。
一方で大食いトリオは肉厚な身がのった「特上うな丼（1580円）」やイカやエビなどが入った「えび天と季節の天丼（750円）」など[…続きを読む] - 2026年9月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- ラーメンチェーンではないのに実はラーメンが絶品チェーン店ベスト7｡満場一致で選ばれたのははま寿司の厳選素材の貝節塩ラーメン429円。限定メニューからレギュラー昇格を果たした奇跡の一杯。
- 2026年9月2日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび最新ニュースランキング
- スシローがニューヨークに来月1号店をオープン予定。メニューは200種類以上。アメリカの文化であるチップ制度を廃止しリーズナブルな価格で提供する。一皿の値段は800円以上。ニューヨークでは寿司のおまかせコースで約1万円、中には10万円を超えるお店もある。ニューヨークは今空前の寿司ブームですでにライバルのくら寿司も出店しており、競争が激化しそう。
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