千葉市にあるベーカリー「リヨンsuda CORE」では、品ぞろえが100種類を超える。広々としたイートインスペースや屋外のテラス席もある。きょう9月30日は、語呂合わせで“くるみはまるい”ということで、くるみの日。くるみパンのイチオシは、「ラ・サンフォニー・デ・ノア」、パングランプリ東京のくるみパン部門で今年グランプリに輝いている。