1位の組み合わせはくるみ胡麻汁のウルトラもち麺。ゴマペーストを自家製出汁に加え、くるみを入れてミキサーにかけ、ひと煮立ちさせ豚バラ肉とネギなどを添える。このメニューを食べるにはプラチナカードが必要だという。香りがすごいし、肉に絡んで美味いとのこと。