こういかのテレビ情報 | いかと菜の花の炒めもの | DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜(2025/01/30(木)13:30)

「こういか」のテレビ露出情報

「いかと菜の花の炒めもの」のレシピを紹介。菜の花は上下でカット。長ねぎは斜め1cm幅にカット。こういかは4～5cmの長さに切って酒・塩こしょうで下味をつける。片栗粉をまぶす。別のボウルで調味料・片栗粉・酒・水・ごま油を合わせておく。

2024年10月21日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜（DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜）: 「長芋といかの海苔あんかけ」の作り方を紹介。長芋の皮を剥いて半月切りにする。いかは切り込みを入れてそぎ切りにする。だしを温めて焼きのりをちぎり入れる。だしが煮立ったらしょうゆ、みりん、水溶き片栗粉を加える。