こだますいかのテレビ情報 | 茨城県筑西市 | 昼めし旅(2025/05/12(月)12:00)

「こだますいか」のテレビ露出情報

茨城県筑西市で収穫最盛期を迎えているのがこだますいか。皮が薄く際まで甘くみずみずしいのが特徴。地元では皮を料理の食材として使う事も。筑西市でご飯調査するのは皆本麻帆。　

2025年5月12日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅茨城県筑西市: 茨城県筑西市の太鼓判亭でご飯調査。まかないを見せてもらう前に看板メニューをいただく。キャベツ・ニラ・ニンジン・もやしなど野菜を山盛りにし、用意した野菜は豚肉と一緒に炒め、塩ベースのスープを入れ、片栗粉でとろみをつけ、鉄板に乗せて完成。そのままでも美味しいが好みに合わせご飯や焼きそばにかけるのも良いとのこと。生卵を割って混ぜながらいただく。
次にマスターのま[…続きを読む]