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「ごっこ汁」 のテレビ露出情報

店長おすすめの今が美味しい!珍しい鮮魚2位は、ごっこ。コラーゲンたっぷりで、弾力のある白身が特徴。冬にしか味わえない珍しい魚。
店長オススメの今が美味しい!珍しい鮮魚1位は、ヤガラ。冬に旬を迎える高級魚。刺身をポン酢で食べるのがおすすめ。高島は試食し、食感がしっかりしているなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysおいしく魚が食べたい!こだわりの専門店めぐり
野村は魚介専門店「吉池」を訪れた。飲食店の多い御徒町でプロの要望にも応えるため、1階のフロアだけで700種の魚を販売している。要望に合わせて無料で捌いてくれる。一番のおすすめは天然ミナミマグロ。天然マグロを使用したネギトロも人気。400円均一の刺し身コーナーでは、様々な魚介が選べる。吉池オリジナルの生かきは、水を入れずにパックした無水タイプ。北海道で獲れる深[…続きを読む]

2026年1月18日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(バナナマンの早起きせっかくグルメ!!)
どんがら汁は山形・庄内地方の名物で、寒鱈を丸ごと味噌で煮込んだ汁。どんがら汁を、バナナマンが食べた。鶴岡市で、日本海寒鱈まつりが開催される。
山梨県富士川町の伝統料理「みみ」を、バナナマンが食べた。みみは、ハレの日の料理として食べられている。
ごっこ汁は、渡島半島近海でとれる深海魚「ごっこ」を使った料理。バナナマンが、ごっこ汁を食べた。恵山ごっこまつりは[…続きを読む]

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