静岡県の名産サクラエビは駿河湾の宝石と呼ばれ、その身には甘みと旨味が詰まっている。静岡市内のお店ではかき揚げに釜揚げなどの「桜えび定食」が頂ける。1日にサクラエビ漁が解禁し初日の水揚げは約1t。去年の約3分の1と不漁だった。2回目の漁では約4t。漁業組合によると例年秋漁解禁直後は水揚げは少ない傾向にあるという。
住所： 静岡県静岡市清水区由比今宿1027-8
URL： http://www13.plala.or.jp/sakuraya110/
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