他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月17日放送　2:50 - 3:35　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーごぼうのトリセツ

秋～冬にかけて旬の”ごぼう”。ごぼうを買わない理由について下処理やあく抜きが面倒と答えた人が6割にのぼった。ごぼうの調理のハードルとなる水洗い・皮むき・あく抜きの下処理の常識を科学視点で再検証する。

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2024年12月16日放送　19:00 - 20:30　日本テレビ

有吉ゼミ世界まる見え合体3時間SPグルメすぎる相撲部屋

8か月に渡り密着してきたグルメすぎる相撲部屋、九重部屋。あんかけスパゲティや鶏の唐揚げなど数々の絶品料理を披露してきた。今回、ちゃんこ長の千代青梅がマグロ解体に挑む。この日は、豪華な炊き込みご飯を作るという。1度で炊くお米は3升。ダシや薄口醤油、濃口醤油、などで味つけ、生姜、鶏肉、ごぼう、しめじ、油揚げを入れる、最後にメインとなる松茸を入れる。炊き込みご飯の[…続きを読む]

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2024年12月15日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店コンビニ惣菜戦争！セブン-イレブンの新定番

若者に人気のスープ惣菜。人気商品・1食分の野菜黄金生姜スープ。1日の野菜摂取目標量 3分の1の野菜が摂れる。また、参鶏湯スープには1食あたりのたんぱく質摂取目標量20gをこの1杯で補える。そしてクラムチャウダーには1食分の食物繊維摂取目標量の半分3.7gの食物繊維が入っている。とにかく健康志向にこだわったスープばかりだが、どうやって作っているのか！？映像を逃[…続きを読む]

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