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「ごぼう」 のテレビ露出情報

山崎裕太が、エリート銀行マンとして働く田中祥人さんの遠距離通勤に密着。職場の大手町を出発して2時間、到着したのは山梨県の山奥にある自宅。家から徒歩1分で川という立地。水道が通っていないため富士山の湧き水などを利用している。また、調理や暖房は薪ストーブを使っているためガス代もかからない。家の購入価格は土地付きで150万円だったという。
田中祥人さんの自宅を紹介。購入時はボロボロの母屋と納屋のみだった。田中さんはDIY初心者だったが、ミリ単位の作業を始めたその日からDIYにドハマり。以来、母屋と納屋をリノベし、ツリーハウスを2つも増築した。テラスや露天風呂も手作り。
田中祥人さんの自宅を紹介。発酵食品を保存するための小屋もある。田中さんは探究心の塊で発酵食品ソムリエの資格も取得している。田中さん家の食費は月額2000円だけ。自給自足の生活を送っている。山崎裕太は田中さんの家で1泊した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月6日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
テーマは「あの人のふるさとの味でプレイバック」。1人目落語家・林家こん平さんのふるさとは新潟県。今回は当時40歳のこん平さんが自慢ののっぺい汁を披露する。
きょうの料理。おやじの自慢料理(昭和58年)林家こん平さんが紹介するのはニイハオ・のっぺい汁。具材はれんこん、にんじん、ごぼう、里芋、しいたけ。そして、欠かせないのがさけの水煮(缶)、木綿豆腐。こん平さ[…続きを読む]

2026年4月4日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
日本料理 おく村の奥村さんはタケノコ生産者の猿渡さんのもとを訪ねタケノコ掘りに挑戦した。その後掘りたてのタケノコを試食した。奥村さんはお店に戻りタケノコを使った新作料理を作る。

2026年4月1日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
朝メシまで。国民10000人が選んだ!朝メシがうまいチェーン店ランキング2026
25位は資さんうどん。北九州のソウルフードとして愛され創業から50年。2024年12月には関東に初進出し、今年3月には100店舗を達成。「肉ごぼう天うどん」が人気ナンバー1。朝限定のうどん定食は「肉うどん定食」590円。朝定食にはごぼ天うどんはない、そこでごぼ天を単品てトッピングして690円。出汁は九州と関東では水の硬度が違うので抽出方法などを工夫していると[…続きを読む]

2026年3月26日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極ケンミン秘密のおふくろグルメ極
山形県山形市の鈴木さん宅でくじら汁について調査。つくってくれたのはおふくろ歴49年の鈴木ひろ子さん。くじら汁はおふくろの味で皮も食べるという。くじら汁は、塩漬けのくじらの脂身をカットし茹でて塩と脂を落としてから昆布だしで茹で、そこにじゃがいもや玉ねぎなどをいれ最後に味噌をとくという簡単メニュー。山形県民のおふくろの味のくじら汁は野菜たっぷりのくじら入味噌汁だ[…続きを読む]

2026年3月25日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか春休み満喫ぽかぽか遠足ウィーク
出演者は辻希美と合流し辻希美が手作りランチを作る。作るのは筑前煮・豚汁・ポテト餃子・から揚げで生放送終了までに作る。食材は事前に辻希美が購入。

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