他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月27日放送　3:45 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

宮城県石巻市旭町で毎年開催されている「野菜仕掛け物祭」。収穫された野菜を使い世相を風刺した作品を展示するもので、100年以上前の大正時代初期に始まったとされている。野菜は町内会費で購入していて、物価高騰に加え、高齢化などによる担い手不足も課題となり、来年以降休止されることになった。訪れた人たちは名残惜しそうに楽しんでいた。

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2026年8月20日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！今、大ブームお酢 何がスゴい！？お酢のギモンを徹底解決SP

そんなお酢マスター岩間さんが、減塩で血圧を下げる効果が期待できるレシピを教えてくれた。それは、けんちん汁。お酢を使うと、減塩しても美味しくなるという。大根・にんじん・ごぼうなど硬い食材を炒める。油が回ったらお酢を入れるのがポイント。具材を炒めるときにお酢を入れることで、わずかな酸味が塩味や甘みを引き立て、減塩してもおいしく食べられる。お酢に含まれる酢酸は血管[…続きを読む]

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2026年8月19日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「牛肉の手巻きサラダ」のレシピを紹介。ごぼうを斜め薄切りにして水にさらす。しょうが・みょうがを千切りにする。貝割れ菜を半分に切る。みょうが・貝割れ菜を水にさらす。サラダ菜を洗って水気を拭き取る。調味料・片栗粉を混ぜておく。サラダ油でしょうがを炒める。

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2026年8月15日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

スタジオでダイシモチ麦ごはんを頂いた。地元おすすめの麦5割だという。麦5割で炊く場合は水を2～3割多めに入れて炊くのがおすすめ。ダイシモチ麦の食物繊維の含有量は白米の30倍、ごぼうやさつまいもよりはるかに上回っている。紫の皮にはポリフェノールも含まれている。2018年にはその健康効果が認められ、機能性表示食品として承認された。善通寺市では15年前から町をあげ[…続きを読む]

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2026年7月28日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチときめき！ハピ技

東京都内の小学校の給食を紹介。サッカーワールドカップ開催に合わせ、メキシコ料理が出たという。横浜市の学校給食は、家庭用のレシピを提供しているという。神田さんは「普段のレシピのマンネリ化を防いで作ってみるのもいいですね」などと話した。

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