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「さかな亭」 のテレビ露出情報

秋の味覚の代表格サンマ。今季のサンマ漁は北海道根室市で去年の約140倍となる約67tを初水揚げ。しかし水産庁によると、年内のサンマ漁獲量は去年と同じ低水準となる見通しで、今月中旬から来月にかけてはサンマの来遊量が少なくなるとのデータも。東京・目黒区の鮮魚店によると、流通量はすでに去年並みだが仕入れ価格が安定せず、去年は1匹300円だったがきのうは1匹350円で販売。水産研究教育機構 主幹研究員によると、先月時点では量も多くサイズも大きかったが、最初の群れは既にロシア領に移動し、そのあとの群れは体長が小さく量も少ないという。来月13日開催予定“目黒のさんま祭”でも振る舞われるサンマの量が限られる状況になりそうで、今年も去年と同様1500匹に留まる予定。来月ごろ、一時的に大きなサンマが取れる可能性はあるが、その後は“不漁の状態”が続く恐れがあるという。
住所: 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月23日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8(ニュース)
近年は不漁続きで価格が高騰していたサンマ。今年は初水揚げ量が去年の約140倍、1キロ当たりの価格は去年の約200分の1。一方“秋の味覚”の梨は連日の猛暑で赤っぽく焼ける「焼け梨」と呼ばれる被害に。“物価の優等生”卵は価格が徐々に高騰している。価格の高騰以外にも”2Lなど大きいサイズの卵が減っていて、全体の数も減少傾向。納豆メーカー大手の「タカノフーズ」は今年[…続きを読む]

2024年8月20日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
きのう仙台市中央卸売市場で秋の味覚・サンマの初競りが行われた。去年の約20倍となる20tが入荷。福島市公設地方卸売市場でも初競りが行われ、去年の半値近くで取引された。近年不漁続きで高級魚となっていたサンマ。サンマの水揚げ量日本一の北海道根室市・花咲港では先週約67tを初水揚げ(去年の140倍)。1kgあたりの最高値は去年は14万400円だったが今年は724円[…続きを読む]

2024年5月27日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!昭和レトロビル 激安グルメが100軒以上!話題の「新橋駅前ビル」
新橋駅前ビルで3軒で人気1位を当てればクリアとなる企画。2軒目のお店を決める。まず目をつけたのはさかな亭でコスパ抜群のランチメニューが人気となっているが当てるのは難しそうと別のお店にすることに。そして訪れたのは「BEEF KITCHEN STAND」。BEEF KITCHEN STANDはこだわりのお肉や一品料理を味わえる格安の肉バルで中には名店とのコラボメ[…続きを読む]

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