「WA！ CHEESE FES」で国産ナチュラルチーズ397種類からグランプリに輝いたのは、共働学舎新得農場「さくら」。エゾヤマザクラを添えた「桜もち」のような甘塩っぽい風味。見た目の日本らしさも高評価。