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「さしみと天ぷら定食」 のテレビ露出情報

今、銚子港でマグロが豊漁。キハダマグロは去年の約11倍。ビンチョウマグロは1.5倍。メバチマグロも豊漁。例年より2割ほど安いという。調子の豊漁は都内にも伝わっている。マグロの豊漁は銚子のみならず、新潟の佐渡ではクロマグロがたくさんとれている。佐渡では先月、約5万4400キロのクロマグロがあがった。これは平年の80倍。4種のマグロが日本近海で一斉に豊漁となったことについて専門家は「特異的に集まっている」などと話す。4種が豊漁となった特定の条件を見つけることは難しいという。ただ、キハダマグロについてはある説が浮上。「黒潮の大蛇行が終息する傾向。キハダにとって生息しやすい海域が形成され、特定の場所に集まっている可能性」などという。

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