「なんでもない日のおいしいおにぎり」は、約150のおにぎりレシピが掲載。これまで500種類以上のレシピを考案した作者のゆこさんに話を聞いた。食べるのもそうだが作るのも楽しめるかという部分は意識しているという。「さけるチーズと鮭のおにぎり」は、いかに手間をかけずに作るかということで鮭は前日の残りやお惣菜を使用。さけるチーズはできるだけ細く割き、焼き鮭の身をほぐす。ご飯にすべての具材を混ぜ合わせて握れば完成。「さつまいもとそぼろのおにぎり」は、レンジで調理するため工程は簡単。サイコロ状にカットしたさつまいもを耐熱容器に入れ、合いびき肉、醤油、みりん、酒を合わせて、ラップをかけて電子レンジで500W3分加熱。ご飯にすべての具材を混ぜ合わせて握れば完成。