にこさんのアレンジつけダレ「サバの水煮缶ときゅうりで冷汗風ダレ」を紹介。サバ缶が安かった時にまとめ買いし、どう使うか考えて作ったという。材料は、サバの水煮缶・きゅうり・めんつゆ・ごま油・大葉。サバの水煮缶を煮汁ごと器に入れ、きゅうりを薄く輪切りしてサバと混ぜる。千切りした大葉も加えて混ぜ、めんつゆとお好みでごま油を加えてよく混ぜたら完成。