スタジオに栗菓子が登場。まずマツコはすや「栗きんとん」を食べ「砂糖入ってるのかな?ほとんど感じない。栗食べているみたい」などと語った。栗の粒も残っていて食感も楽しい。続いて松月堂「栗苞」。なめらかな栗きんとんを葛衣で包んだ。葛の食感と合うよう通常よりもなめらかに仕上げている。本葛粉を使用し弾力のあるモッチリ食感。冷凍庫で軽く冷やして食べても美味。恵那福堂「栗粉餅」は栗そぼろの甘さと餅のほんのり塩味が合う。御菓子所しん「からくり柿」は信州産・志田柿の中に栗きんとんを詰めた逸品。
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