丸山オススメのミステリアスなものは、六本木の人気店Pâtissière MAYOで人気の「できたてしょーとけーき」。同店はミステリアスな雰囲気の予約制デザートバー。カウンタースタイルで高級フルーツによるデザートとお酒が味わえる。現在予約は半年待ち。そのオーナー・宮田真代さんがスタジオに登場。スタジオで生調理。1粒1000円のブランドいちご「ベリーバード」、北海道産純生クリームなど使用。