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「しいたけと春雨のスープ」 のテレビ露出情報
2025年1月26日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん #867 白いごはんに合う中華 第16弾
栗原心平と国分太一は「牛肉のオイスターソース炒め」「しょうがたっぷり中華サラダ」「しいたけと春雨のスープ」を試食した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年1月26日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん#867 白いごはんに合う中華 第16弾
栗原心平と国分太一は「しいたけと春雨のスープ」を調理。春雨を熱湯につけて戻し、ザルにあげて水分を切る。鍋でお湯を沸かし、しいたけなどの材料を切る。鍋の湯に鶏ガラスープの素などを加えてよく混ぜ、切った材料を加える。最後に、水溶き片栗粉を加えて完成となる。ポイントは「春雨はお湯で戻さずに加えると水分を完全に吸い取るので注意!」。
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