しいたけのゆずマヨ焼きのテレビ情報 | 試食 | あさイチ(2023/12/26(火)08:15)

「しいたけのゆずマヨ焼き」のテレビ露出情報

「牛肉入りごちそうきんぴらごぼう」「しいたけのゆずマヨ焼き」を試食。きんぴらごぼうを食べた藤井さんは「美味しい。歯ごたえもあってお肉のボリュームいいですね」などと話した。

2023年12月26日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチみんな！ゴハンだよ: 「牛肉入りごちそうきんぴらごぼう」「しいたけのゆずマヨ焼き」を調理。ごぼうはよく洗い、包丁の背で皮をこそぎ、千切りにする。にんじんも千切りにする。赤唐辛子・ごぼう・にんじんを炒める。具材を奥に寄せてごま油と牛薄切り肉を入れ、肉が8割焼けたらしょうゆ・酒・みりん・砂糖で作った合わせ調味料をまわしかける。煮立てて炒め合わせる。白ごまを和えたら完成。生しいたけの[…続きを読む]