他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

神奈川・小田原市で出会った玉ねぎの匠の朝ごはんレシピ。玉ねぎの繊維に沿って切ると、かたちが崩れにくく、玉ねぎのシャキシャキ食感が残るのだそう。鍋にカットした玉ねぎ・タケノコ・スナップエンドウ・しいたけ・わかめを加えて、昆布と鶏だしだけの味付けでひと煮立ち。玉ねぎのホイル焼きに、玉ねぎサラダ、タケノコと玉ねぎのスープを添えて「玉ねぎづくしモーニング」の完成。澤[…続きを読む]

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2026年5月24日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

韓国風ピリ辛野菜スープを調理する。まずはセロリと玉ねぎを粗みじん切りにし、しいたけは縦薄切りにする。次に切った野菜をごま油をひいた鍋に入れて炒める。レタスは千切りする。続いて、水にしょうゆ、塩、鶏ガラスープの素、酒、コチュジャンを加え、混ぜたら鍋に入れて3～4分煮る。似ている間に、デビュー直後の忙しかった時代の食生活について話を聞いた。後藤は、食べる時間がな[…続きを読む]

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2026年5月11日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！伊豆乗り放題+食事きっぷどれだけお得に楽しめる？

「おさかなパーク直売所 稲取・志津摩店」で買い物中の一行。「だしスタンド」では常時4種類の出汁が試飲できるサービスも。中でも店員さんのイチオシが「真鯛のだし塩」。他にもオススメがオリジナル商品の「徳造丸だし」。さば・うるめ・かつお・しいたけ・こんぶを合わせたこだわりの和風だし。スタジオでは南原さんが試飲、近藤さんは「だし茶漬け」でいただいた。

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2026年5月4日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！（ニュース）

水曜日はそぼろチャプチェ。にんじん・ピーマン・しいたけを細きり、玉ねぎはスライスにする。チャプチェを2倍量で作って残りを最終日に春巻きにする。ごま油・にんにく・生姜とひき肉に火が通るまで炒める。野菜を加えて2分炒める。水・鶏ガラスープの素・砂糖・しょう油・酢を加える。煮立ってきたら春雨を加える。汁気がなくなるまで6～7分炒め煮に。塩コショウで味を調えて完成。[…続きを読む]

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2026年4月28日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ3つの皿

「みそそぼろ丼」を調理。しょうが・合いびき肉を油で炒める。ミクニの目線は、「“焼きながらほぐす”そこにシェフの個性が出る」。なす・しいたけを加えて炒める。八丁みそ・砂糖・みりん・酒・だし・しょうゆの合わせ調味料を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。別のフライパンで卵・塩・砂糖・ごま油を炒める。ほうれんそうを茹でて炒め、だし・しょうゆ・すりごまをあわせる。ごはんに[…続きを読む]

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