伊藤楽と池田航が香川へ。高松城は日本三大水城のひとつ、豊臣秀吉の家臣が築城した瀬戸内海の海城。創業100年以上の老舗「ヨコクラうどん」。高松市内でも行列の人気店。先代の味を守りつつ水分量や小麦の種類などを時代にあわせ変えているという。セルフ式かけうどんを試食。いりこ、昆布、さば節で出汁をとり、甘みが強いつゆと麺が絶品。人気の理由はうどんの種類が豊富。メニューは全11種類。1玉750円以下で食べられるのも魅力。テーマ「今日からマネできる簡単パエリア」。