しば漬けのテレビ情報 | どんな味？さつま芋×ニンニク＆豚肉×しば漬け | 沸騰ワード(2024/09/20(金)19:00)

「しば漬け」のテレビ露出情報

スタジオに「サツマイモのエスカルゴバター」「シャルキュティエール」が登場。「サツマイモのエスカルゴバター」を試食した日村勇紀は「どんどんサツマイモの甘みがきますね。こんなサツマイモ食べたことない！」などとコメントした。

2024年9月20日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦志麻さん: 7品目に作ったのは「シャルキュティエール」。材料は豚肉・トマト・しば漬けだけ。志麻さんがフレンチを志すきっかけとなった3つの料理の1つ。シャルキュティエールのピクルスをしば漬けで代用した一皿。田中圭は「こんなに合う？しば漬けと豚肉とトマトって」などとコメントした。8品目に作ったのは「サツマイモのエスカルゴバター」。じっくり火を通して甘さを極限まで引き出した。[…続きを読む]
2024年8月4日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ
所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）: 調理師免許を持ついかちゃんが湯上響花とサンドイッチづくりで対決。オリンピック高井戸店で食材を買い出しし、湯上は油分のあるクリームチーズを使い、メイン食材は鶏のむね肉でハムを作った。一方、いかちゃんは厚焼きたまごを作り、メイン食材のサーモンは揚げ焼きに。食感の複雑化のため、しば漬けはみじん切りにした。