しめ鯖のテレビ情報 | プロならではの目線を伝授笠原の「眼」 | ノンストップ！(2024/06/25(火)09:50)

「しめ鯖」のテレビ露出情報

プロならではの目線を伝授笠原の「眼」として今が旬のアジでフレンチ風おかずの作り方を紹介。茹でたジャガイモ（150g）アジ（70g）おろしニンニク小1／2酢大1／2塩コショウ2つまみオリーブオイル大1小ネギ大1を混ぜ合わせ「アジポテト」が完成する。

2024年3月9日放送　10:25 - 10:53　フジテレビ
いただきハイジャンプ空想グルメ: 続いて料理するのは紅しょうがの稲田美紀、今回のテーマは酒に合う「お酒好きの和風ピザ」だという。今回用意したのはオイスターソース・しめ鯖・天かす。オイスターソースを生地に塗りしめ鯖を乗せる。チーズと天かすを振りかけピザメーカーで焼き上げる。審査員の知念は「美味しい、しめ鯖強めかな」と感想を述べた。知念は25点と採点。