他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月17日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

東京・築地の幸軒を紹介。ラーメン、チャーハン、シューマイを紹介。3代目・佐藤あや子さん（76）の仕込みが始まるのは午前2時。午前5時半、オープン30分前にやって来たのは築地で働く常連客。常連だけの特別メニューは半ラーメン、ご飯、カツ煮。
茨城県つくば市の松村たか子さん（72）は昼間は訪問介護、高齢者にカラオケ指導も行う。松村さんは「本業は美容師でございます[…続きを読む]

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2024年12月4日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

師走を迎え、東京・築地はいつにも増して大にぎわい。創業74年の町中華・幸軒。店の自慢は牛骨でダシをとったラーメン。さらにパラパラのチャーハンなど、どれを食べても絶品。70年以上変わらない味を生み出すのは幸軒の3代目・佐藤あや子さん（76歳）。看板商品・しゅうまいは皮で包みきれないほどのたっぷりの餡。佐藤さんの仕込みが始まるのは街が寝静まった午前2時。スープや[…続きを読む]

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