福井県民が選んだご当地グルメ5位はボルガライス。オムライスの上にとんかつが乗ったボリューム満点のグルメ。お食事・定食の店 てっぺいにはオムライスにとんかつ、さらにデミグラスソースとチーズがかかったミラノ風ボルガライスがある。4位は「秋吉」の焼き鳥。純けいなどが人気。3位はカニ。越前ガニは11月から3月が旬。かに喰亭 ますよねでは新鮮なカニが一年中楽しめる。1位はおろしそば。あみだそば　福の井では十割そばに焼きサバを合わせたものもある。1位はソースカツ丼。ヨーロッパ軒総本店では秘伝のたれがたっぷりかかった食べ応えのあるかつを味わうことができる。