1991年放送「マサヨばあちゃんの天地〜早池峰のふもとに生きて〜」を紹介する。日本で最後に電気が通ったと言われる集落。1人で自給自足生活を送る姿を描いた番組。ゲストは俳優・小雪。語りは渡辺美佐子。向田マサヨさんが住む岩手県川井村・タイマグラは早池峰山のすそ野、標高600mの所にある。朝は4時に起きて畑仕事に出る。生活費は月々の年金の2万9000円。現金で買うのはコメや魚だけ。みそや豆腐は自分でつくる。家で使う水はタイマグラ沢からホースで引いている。雨で畑の土が流されないよう雑草を刈って束ね、水どめをつくろうと思い立った。8月23日、夜中から降り始めた雨が次第に強くなる。マサヨばあちゃんが作った水どめ。大切な畑の土は押し流されずに済んだ。ジャガイモの収穫。番組では現在のタイマグラの様子も取材。マサヨばあちゃんは2002年に死去。大阪からタイマグラに移住した奥畑充幸さんはマサヨさんから伝統的な味噌作りの方法を学んだ。奥畑さんは民宿を営み、タイマグラの恵みでもてなしている。「時をかけるテレビ・今こそ見たい！この1本」の番組告知。
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「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「夏野菜たっぷり じゃがいもの冷製スープ」を調理。じゃがいもを1センチ角煮切、バター・牛乳・塩・こしょうをして、ラップをかけて電子レンジで5～6分加熱したら、マッシャーでつぶす。ズッキーニ、かぼちゃを切り、ミニトマトは竹串で穴を開ける。野菜にオリーブ油をかけて電子レンジで加熱。じゃがいもに数回に分けて牛乳を加え、じゃがいものでんぷん＆冷蔵庫でしっかり冷やしと[…続きを読む]
- 2025年7月27日放送 16:00 - 17:25 フジテレビ
- 呼び出し先生タナカ（優等生ママ料理検定）
- 魚を焼く前にふるとうま味が凝縮されるのはどっち？A大量の塩、B大量の砂糖。正解はB大量の砂糖。
オムライスについての問題。卵をフワトロにするために塩コショウあと1つ加えるのはどっち？A水、Bゼラチン。正解はA水。
続いてはに関する問題。お家でもファストフード店の様なサクサクでホクホクのフライドポテトができる裏技からの問題。揚げる時にさきにフライパンに入れ[…続きを読む] - 2025年7月27日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- ザ・共通テン！（移住に魅了された人SP）
- 熊谷は、月に1回自然栽培の野菜を育てる方法を教える「みつばちと畑のがっこう」を始めた。ヒロミとギャル曽根はランチの買い出し、チョコプラとホランは畑で農業体験をすることになった。畑ではウスイエンドウが実っていた。コンパニオンプランツという栽培方法で、エンドウと玉ねぎを一緒に育てることで虫が寄ってこない。ランチで使う玉ねぎを収穫した。ヒロミとギャル曽根は、地元食[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 九州南部で線状降水帯の予測情報が出た。あすにかけて線状降水帯が発生し災害の危険度が高まる。宇都宮市の情報カメラ映像が流れた。気象庁からは北・東・西日本の長時間の高温と少雨に関する全般気象情報が発表された。高温は今後1か月程度続く。少雨は今後10日程度続く。全国の週間天気予報を伝えた。西日本は厳しい暑さが続く。一方で九州・沖縄は台風の雨に注意が必要。東日本は今[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 兵庫・宝塚市にやってきた池田航さんと伊藤楽さん。2人が尋ねたグラタン専門店「ぐらたん亭 どつぼどーる」は1996年創業。店主の上杉さんはグラタンが大好きで、創業から約30年たった今も味の研究を続けているそうだ。「エビのマカロニグラタン」1300円や「明太子チキンのうどんグラタン」1200円など、どれも絶品。子どもに人気の仕掛けは汽車で運ばれてくること。1皿[…続きを読む]
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