まずは、まなつ女将特製肉じゃがを作る。まず、じゃがいもの皮を剥き、玉ねぎをカット。にんじんは乱切りにする。じゃがいもは一口大にカットする。秋元は割烹料理店をやりたい理由について、握手会で悩み相談をされることが多く、カウンターで話を聞けたらと考えてそう思ったという。次に鍋で牛切り落とし肉を焼き、ある程度火が通ったらカットした野菜を入れ、水・みりん・酒・砂糖を加え、しょうゆと出汁パックを加えて煮る。さらに、しらたきを加え落とし蓋をして煮込む。
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「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月8日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- モスバーガーはサイドメニューも魅力のひとつ。フレンチフライポテトは、あえて太めにカット。じゃがいものホクホク食感を存分に楽しめる。オニオンフライは工場と店舗で二度揚げすることで、サクサク食感に。さらに、薄衣にすることで、玉ねぎ本来の甘味を引き立てている。定番の人気商品モスチキンは、1羽のニワトリから、2枚しかとれない鶏胸肉を使用している。鶏胸肉は、片手で食べ[…続きを読む]
- 2026年8月6日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまちかまいまち in 東京タワー
- グルメ超人2人が被った二つのお店を紹介。1軒目は焼き鳥店・新まき。旬の食材が入った創作手羽先が絶品。2軒目はハドルカレーダイニングのロティサリーチキン。丁寧に下味をつけた絶品チキン。
グルメ超人3人が被ったイチオシのお店・寛心。高級日本料理を気軽に味わえる。ポテトサラダは、卵でとじた常識を覆す一品。ローストパン粉と黒胡椒をかけた新感覚のポテサラ。 - 2026年8月6日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「ハムと野菜のラグー」のレシピを紹介。玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを色紙切りにする。バターでロースハムステーキを焼く。
- 2026年8月6日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「キャンディーツナ春巻き」を調理。油で春巻きをきつね色に揚げ、皿に盛り付けたら完成。
- 2026年8月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（番組案内）
- ポテトチップスのどっち派 究極の2択 うすしおvsコンソメ.。
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