じゃっぱ汁のテレビ情報 | 東京あすは気温上昇も週末再び”寒気” 寒暖差注意 | 情報ライブミヤネ屋(2024/11/21(木)13:55)

「じゃっぱ汁」のテレビ露出情報

きのう真冬並みの寒さになった東京はきょう、ゆっくり天気が回復している。あすにかけ、激しい寒暖差に注意が必要。東京では12.7℃で12月上旬並の気温で東海から西は18℃くらいでちょうどよいくらいであるなど伝えた。そして鍋指数で表示すると青森県が入れらなかったのが不本意であるなど話した。

2024年2月3日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日
食彩の王国（食彩の王国）: 真鱈の産地青森では白子が人気。真鱈の白子はふぐより安く味も引けを取らないことが知れ渡り人気になった。みちのく料理西むらで白子を使ったグラタンが人気。
青森県外ヶ浜町は真鱈漁で栄えた町で、真鱈は年越しの魚でもある。外ヶ浜町の人たちはじゃっぱ汁を食べるのが習慣である。
フロレゾンの鳴海シェフは青森出身で真鱈を使ったデクリネゾンが人気。
塩谷魚店の店主塩谷[…続きを読む]