他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月9日放送　15:50 - 15:55　NHK総合

5分であさイチ（5分であさイチ）

スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。

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2026年10月3日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

海外ではこれまで卵の生食文化は無かったが、シンガポールでは生卵ですき焼きを味わう人たちがいる。使われているのは日本の卵で安心・安全で品質が高いと評判になりスーパーなどでも販売されている。シンガポールに卵を輸出している大分県の養鶏場を取材。平飼いでニワトリを飼育し、衛生管理や洗浄を徹底し輸出している。また卵は丈夫な専用の箱を使い積み方を工夫し、温度も3から4℃[…続きを読む]

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2026年10月2日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！地元パワーはいかほど？旅in群馬

華紋ですき焼きを堪能している4人。関がお店の方に交渉すると、後日連絡があり、10月3日に「ヒルナンデス！を見た」と言ってすき焼きを注文した先着10組に追加牛が半額になるサービスをゲット。関の地元パワーレベルは星5つ。5つ星獲得で合計17個、超地元スター認定。

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2026年10月1日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays日本の魅力を再発見！外国人観光客とふれあい旅

中川安奈はかっぱ橋道具街を散策し「元祖食品サンプル屋 合羽橋店」を訪れた。食品サンプルの専門店で約400種類の食品サンプルを販売している。外国人観光客の一番人気は「マグネット 寿司」。食品サンプル作りの体験もできる。スイスから来た家族に声をかけて食品サンプル作りを体験してもらうことに。レタスと天ぷらを作った。

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2026年9月30日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！きょうの知っトク

街の皆さんにどんな鍋が好きかをインタビュー。すき焼き、水炊き、キムチ鍋、福岡で食べたもつ鍋など様々なスタイルの鍋が出た。またとある30代女性はトマト鍋で最後に卵を溶かしてふわふわオムライス風にするのが推奨されているが、結局汁が残らずシメまでいかないと話した。

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