他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月6日放送　18:51 - 21:56　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！売上急上昇！麺の大ヒット商品のヒミツぶっちゃけSP

東洋水産「マルちゃんZUBAAAN！」のヒットのヒミツは「こっそり有名店の味を良いとこ取りした」。複数の有名ラーメン店の良いところを組み合わせた。お店の品質を再現するために液体スープと粉末スープの2種類を採用。液体スープには野菜・鶏ガラなどからとった自家製だしを使っている。野郎ラーメンの戸田さんに、よりお店の味に近づくレシピを考案してもらった。茹で湯に昆布茶[…続きを読む]

---

2024年6月25日放送　18:30 - 20:55　TBS

バナナサンド勝った人だけにごちそう！サイコログルメバトル

前回放送のハモリ我慢ゲームでは大泉洋vs設楽のバトルが勃発。今夜は大泉洋とのグルメバトル後半戦。サイコロを振ってごちそうを食べられる人数を決定。ゲームで対決して勝った人だけごちそうが食べられる。今回のごちそうは三ん寅「味噌らーめん」。食べられる人数はサイコロの結果1人に決定。

---

2024年6月23日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店全国に知ってほしい！地元の名店グルメ

三宅さんオススメのお店は、北海道・札幌の「すみれ すすきの店 」の「味噌ラーメン（1100円）」だという。人気の秘密はたっぷりのラード。これで玉ねぎ・もやしを炒めて、濃厚味噌豚骨スープを加えて中太ちぢれ麺を合わせて完成する。

---

2024年3月2日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国江戸川橋 BEST20

2019年にオープンした味噌ラーメンの人気店「三ん寅」。店主の菅原章之さんはすみれで本店店長を務め、TRYラーメン大賞など数々の賞を受賞した。スープにはすみれの特注味噌に加え、甘めの白味噌が使われている。「味噌らーめん」の奥深い旨味を称えたスープは中太縮れ麺に絡む至福の一杯。

---

2024年1月27日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

1億3000万人のSHOWチャンネル全国ヘッドライン 真冬の北海道SP

ラーメン激戦区の札幌の新ラーメン。札幌といえば言わずと知れた味噌ラーメンで、市内には850軒以上が軒を連ねている。その王者と言えるのがすみれ。そんな王者に対抗すべく新進気鋭の味噌ラーメンが登場。「雨は、やさしく」の白肝煮干 味噌の特徴は鶏レバー。札幌で味噌ラーメンと人気を二分するラーメンがある。その名も清湯系。果たして清湯系とは！？

---