朝ごはんをせいろだけで作る。トマトのヘタをくり抜いて塩を砂糖を2つまみずつ入れ、トマトだけせいろで15分蒸す。その間に深めの皿にオリーブオイルをたらし卵を入れて塩こしょう。トマトの横に卵とリンゴの切り身、パンを入れてさらに5分蒸し、トマトをスプーンでくずしてこしょうをかけるとと完成。